01 520 38 50

Teden slovenske hrane in tradicionalni slovenski zajtrk

V tednu med 13. in 17. novembrom bomo pozornost posvečali tradicionalni slovenski kulinariki, zato smo ga poimenovali kar Teden slovenske kuhinje. Šolska kosila bodo vsebovala živila ali jedi, ki sodijo v tradicionalno slovensko kuhinjo. Učenci jih bodo spoznavali tudi na tematski uri oddelčne skupnosti . V knjižnici je na ogled razstava knjig o kruhu in žitih, učenci lahko spoznavajo tudi izdelke iz žit. V petek pa bomo pred poukom sedli za skupno mizo in pojedli tradicionalni slovenski zajtrk! Dober tek!

(več …)

Kuhamo z babicami

Danes smo pri izbirnem predmetu sodobna priprava hrane praktično vajo izvedli malce drugače. Medse smo povabili tri babice, ki so svoje bogate izkušnje in kulinarično znanje delile z učenci. Ker je naslov vaje zajemal vsebine kako uporabiti ostanke hrane smo skupaj pripravili nekaj jedi, za katere smo porabili star kruh, ostanke zelenjave in skuto. Babi Branka je vihtela kuhalnico in s pomočniki pripravila kremno zelenjavno juho in sladoled iz zrelih banan in čokolade. Babi Breda je z nami delila recept, kako iz nekaj kosov starega kruha pripraviti dva pekača slastnega kruhovega narastka. Babi Simona pa prisega na klasične skutne štruklje, ki so šli vsem v slast. Babice so bile odlične mentorice mladim kuharjem in na koncu smo z veseljem jedi tudi poskusili. Učno uro smo zaključili z aplavzom in željo, da se še kdaj srečamo!

Dragoceni trenutki, ki nam bodo ostali v lepem spominu! Hvala, babi!
(več …)

Svetovni dan hrane malo drugače

Učenci 6.a oddelka so danes pri pouku gospodinjstva pripravili vanilijeve piškote in jabolčni zavitek. Sladice so nato skupaj z učiteljicama Karin Breceljnik in Cvetko Tomašić odnesli v DSO Tabor in presenetili tamkajšnje oskrbovance s sladico po kosilu. Varovanci doma so mlade kuharje pričakali z veseljem in iskricami v očeh. Pohvalili so njihov trud in dobro voljo ter poklepetali z našimi šestošolci. Na koncu so učenke korajžno odpele ljudsko pesmico in dale obljubo, da se še kdaj oglasimo. Dejavnost je prva v nizu izvedenih v okviru projekta “Drobtinica” OZRKS Ljubljana.

(več …)
Dostopnost